Фраппе: Освежающий летний кофе с греческим акцентом

Фраппе: Освежающий летний кофе с греческим акцентом

Фраппе — это не просто холодный кофе, а настоящая летняя классика, пришедшая к нам из жаркой Греции. Легкость в приготовлении, насыщенный вкус и бодрящий эффект сделали этот напиток популярным в разных уголках мира. Нет необходимости в специальной технике: достаточно немного кофе, холодной воды и вашей творческой натуры.

Время приготовления: 5–7 минут
Сложность: простая
Калорийность: от 30 до 150 ккал на порцию (в зависимости от добавок)

Ингредиенты на одну порцию:

  • Растворимый кофе — 1,5–2 ч. ложки
  • Холодная вода — 100 мл
  • Кубики льда — 4–6 шт.
  • Сахар — по вкусу
  • Молоко — по желанию (30–50 мл)

Приготовление фраппе в домашних условиях

  • Взбиваем кофе: В шейкере, банке или с помощью погружного миксера смешивают кофе, сахар и 2–3 ст. ложки воды. Взбивать до появления плотной пены — около 1 минуты.
  • Добавляем лёд: Наполните высокий стакан кубиками льда — чем больше, тем дольше останется прохладным.
  • Доливаем воду и/или молоко: Аккуратно добавьте оставшуюся воду или молоко для более мягкого вкуса. Можно выбрать один из вариантов или смешать их.
  • Подача: Налейте сверху взбитую кофейную пену, украсьте трубочкой и добавьте по желанию немного корицы или сиропа. Наслаждайтесь моментом — фраппе нельзя откладывать!
  • Интересные варианты фраппе

    • С мороженым: Положите шарик ванильного пломбира — получится десертный вариант.
    • С шоколадом: Добавление какао или шоколадного сиропа сделает ваш кофе невероятно бархатным.
    • Без сахара: Идеален для тех, кто следит за калориями, оставаясь насыщенно-вкусным.
    • С кокосовым молоком: Экзотический аромат в каждой капле.
    • С пряностями: Добавление корицы или мускатного ореха придадут изысканности и теплоты вашему напитку.

    Фраппе привлекает не только своим утоляющим жажду вкусом, но и простотой в приготовлении. Этот напиток стал настоящим символом лета и хорошего настроения, позволяя каждому адаптировать его под свои предпочтения. Просто взбейте, налейте и наслаждайтесь заслуженным отдыхом!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей