Создание новогоднего настроения для детей — это не только украшение стола, но и внимание к атмосфере праздника. В пресс-центре МИЦ «Известия» 23 декабря профессор Татьяна Строкова, заведующая отделением педиатрической гастроэнтерологии, поделилась рекомендациями по организации праздничного стола для детей.
Главные принципы новогоднего стола
По мнению эксперта, важно сосредоточиться не на количестве еды, а на создании волшебной атмосферы. Попытки адаптировать взрослый стол для детей могут оказаться неэффективными. Вместо этого лучше предложить маленьким гостям специальные блюда, которые сделают праздник весёлым и незабываемым.
- Создание забавных фигурок из овощей и фруктов.
- Вовлечение детей в процесс приготовления блюд.
Такой подход повысит настроение не только детей, но и взрослых, создавая общее предвкушение праздника.
Что избегать на новогоднем столе
Эксперт также отметила важность сбалансированного питания. Острое, жирное и слишком солёное — это не для детей. Но, по её словам, нет абсолютно вредных или полезных продуктов. Главное — находить золотую середину, учитывая возраст и здоровье ребёнка.
Для детей с особенными потребностями, например, с аллергиями или заболеваниями, гастроэнтеролог привела пример: родители могут готовить альтернативные варианты привычных блюд, например, котлеты из разрешённых ингредиентов. Это не только поможет избежать проблем со здоровьем, но и создаст чувство принадлежности к загальному празднику.
Творчество и любовь на первом месте
Профессор Строкова подчеркнула, что основная задача родителей — не просто накормить детей, а сделать это творчески и с вниманием. Праздничный стол должен приносить радость и создавать настроение ожидания чуда, что и является сутью Нового года.
