Фото: канал «Пятница!» Фото: канал «Пятница!»
Юрий Тарасов, 35-летний шеф-повар из Уфы, готовится к участию в уникальном кулинарном телемарафоне, где лучшие повара страны будут соревноваться в непрерывной готовке в течение суток. Победителю достанется 5 миллионов рублей.
Тарасов, занимающий должность вице-председателя гильдии шеф-поваров Башкортостана и отмеченный почётным знаком Национальной ассоциации кулинаров, специализируется на европейской кухне и деликатесах из морепродуктов. Как судья и преподаватель, он планирует использовать выигрыш для развития своего бренда и поддержки детских инициатив.
Секреты успеха
По словам ведущего марафона Константина Ивлева, для победы поварам понадобится не только кулинарное мастерство, но и исключительная физическая и психическая устойчивость. Эмоциональный стресс и перегрузка играют ключевую роль в этом испытании. Такой формат выявляет истинные качества професии: работа шеф-повара требует сильных нервов и замечательной физической подготовки.
Ивлев отмечает: «Это осознанная профессия, настоящее искусство. Необходимо развивать как свои кулинарные навыки, так и физическую форму для долголетия в этой сфере.»
Когда ждать марафон
Кулинарный марафон «Русский шеф» будет транслироваться 24 декабря на телеканале «Пятница!». Это отличная возможность увидеть, как участники справляются с непростыми вызовами на пути к званию лучшего шеф-повара года.
