Лепешки, напоминающие индийский роти, готовятся по простому рецепту, но при этом обладают уникальным вкусом и текстурой. Это блюдо порадует не только гурманов, но и тех, кто ищет быстрый и легкий способ разнообразить свой рацион.
Ингредиенты для лепешек
Для приготовления четырех лепешек понадобятся:
- Пшеничная мука — 185 г (плюс немного для раскатки)
- Вода — 125 г
- Растительное масло — 15-20 г
- Соль и зелёный лук по вкусу
Пошаговое приготовление
Процесс создания слоистых лепешек довольно прост:
Универсальность и вкус
Эти лепешки можно подавать как самостоятельную закуску, так и как гарнир к основным блюдам. Их можно завернуть в начинку, намазать любимым соусом или просто наслаждаться горячими с чашкой ароматного кофе. Простота в приготовлении и разнообразие вкусов делают слоистые лепешки идеальным вариантом для любой трапезы.
