Зразы с луком пореем — это не просто блюдо, а истинный кулинарный шедевр, который согреет душу и насытит тело. Они сочетают в себе лучшие традиции домашней кухни и восхитительный вкус, который не оставит равнодушными никого.
Ингредиенты для изысканного блюда
Чтобы приготовить эти восхитительные зразы, вам понадобятся следующие компоненты:
- Говядина — 1,5 килограмма
- Свинина — 1,5 килограмма
- Лук порей — 2 штуки (~600 грамм)
- Сливки — 300 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Соль — 1 столовая ложка
- Приправы прованские травы — 1 столовая ложка
- Подсолнечное масло — 3 столовые ложки
- Батон — 2/3
- Сухари для панировки — 9 штук
Технология приготовления
Приготовление зраз — это захватывающий процесс, который включает в себя несколько этапов. Вот как это делается:
Готовые зразы можно подавать с клюквенным соусом, свежей зеленью и овощами. Это не только вкусно, но и очень красиво! Приготовление зраз с луком пореем — отличный способ разнообразить свой рацион и удивить гостей.
