Панкейки на молоке: сладкое утро за считанные минуты

Панкейки на молоке: сладкое утро за считанные минуты

Эти нежные панкейки с легким ванильным ароматом подойдут для быстрого и вкусного завтрака. Данный рецепт позволяет приготовить ароматное лакомство, пока вся семья еще просыпается, наслаждаясь утренним спокойствием, пишет Дзен-канал "Готовим по душам".

Ингредиенты для идеальных панкейков

  • Мука пшеничная – 165 г
  • Яйцо (С1) – 1 шт.
  • Молоко – 200 мл
  • Сахар – 40 г
  • Сливочное масло – 25-30 г
  • Разрыхлитель – 3 г
  • Соль – щепотка
  • Ванильный сахар – 1 г

Как приготовить вкуснейшие панкейки

  • В глубокой миске взболтать яйцо, добавить молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать.
  • Ввести просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Все компоненты перемешать венчиком до получения однородного теста.
  • Разогреть сковороду, по желанию, слегка смазать ее маслом.
  • Вылить на сковороду ложку теста и обжаривать до появления пузырьков на поверхности.
  • Перевернуть панкейк и подрумянить с другой стороны.
  • Этот простой рецепт не требует сложных инструментов и идеально подходит для ленивых утренних часов. Панкейки можно подавать с различными топпингами: медом, вареньем, свежими ягодами или сгущенкой. Также существует возможность заморозить их и хранить до трех месяцев – отличное решение для занятых утр, когда остается только разогреть.

    Панкейки на молоке – это универсальное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Ощутите радость простоты в приготовлении и наслаждайтесь вкусом сладкого утра.

    Источник: Готовим по душам

    Лента новостей