Недавно в Москве открыли свои двери двери панорамного ресторана Mume, который стал настоящим открытием для ценителей китайской кухни. В этом заведении кулинарные традиции Поднебесной интерпретируются с современным подходом, благодаря чему гости могут наслаждаться изысканными блюдами под руководством звездного шеф-повара, сообщает Дзен-канал "Дегустеры ".
Фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!»
Mume стал одной из площадок фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!», в рамках которого шеф-повара 50 ресторанов Москвы создавали уникальные меню, вдохновленные культовыми фильмами. Шеф-повар Mume, Джэки Ву, разработал специальный сет, посвященный фильму «Дом летающих кинжалов», что позволило создать атмосферу эпохи Тан и погрузить гостей в волшебный мир кино.
Ослепительный интерьер и атмосферное пространство
Ресторан расположен на 90-м этаже в деловом центре «Москва-Сити», что обеспечивает захватывающий вид на город. Внутренний дизайн, разработанный сингапурским агентством HOT DESIGN FOLKS, поражает своей элегантностью и вниманием к деталям. Мраморные полы, колонны, украшенные драконьей чешуей, и потолок, как небесное облако, создают уникальную атмосферу.
В Mume предусмотрено множество уютных зонов: от вместительных залов для больших компаний до камерных комнат для интимных встреч. Все столы расположены у окон, что позволяет каждому гостю наслаждаться потрясающим видом.
Меню, которое восхищает
Меню ресторана Mume сочетает как традиционные китайские блюда, так и оригинальные интерпретации, специально созданные для московской публики. Гостям предлагается уникальный набор из утки по-пекински, салата с уткой и изумрудного супа с крабом. Каждое блюдо — это настоящая гастрономическая симфония, где нежные ингредиенты гармонично сочетаются, создавая неожиданные вкусовые впечатления.
Особого внимания заслуживают и десерты: например, пудинг из тофу с манго и красной фасолью, который стал настоящим кулинарным открытием для многих посетителей.
Кроме того, обстановка ресторана и внимание к деталям делают каждое посещение настоящим событием, а дружелюбный персонал всегда готов предложить лучший сервис, дополняя опыт посещения незабываемыми впечатлениями.
