Кулинарные эксперименты всегда открывают новые горизонты, и рулеты с курицей в картофельных драниках — это именно тот рецепт, который привнесет оригинальность в любое меню. Блюдо удивляет своей простотой и удивительным вкусом, а его приготовление станет настоящим кулинарным советом для всех любителей домашней кухни, пишет Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Идеальные ингредиенты для вкусного блюда
Приготовление рулетов потребует от вас самых свежих и качественных составляющих. Вот что потребуется:
- 500 г куриного филе
- 5-6 клубней картофеля
- 1 крупная луковица
- 1 небольшое яйцо
- 3-5 столовых ложек муки
- 100-150 г сметаны
- сыр по вкусу
- соль и перец по вкусу
Процесс приготовления с легкостью
Готовить рулеты в драниках не только легко, но и очень увлекательно. Начните с подготовки курицы, которую следует нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки. Затем, подготовьте картофель, натерев его на мелкой терке, добавьте яичный желток и немного муки для связки. Не забудьте про лук — он придаст дополнительный вкус.
Сформируйте небольшие блины из картофельной массы, на каждый из которых выложите порцию куриного фарша. Сверните все аккуратно, придавая рулетам необходимую форму, и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки. В результате этого процесса появится невероятно аппетитное и сытное блюдо, которое точно удивит ваших гостей.
Где найти видеорецепт
Для тех, кто предпочитает визуальные подсказки, есть возможность ознакомиться с видеорецептом без рекламы в Дзене. Также доступна версия без оплаты на Рутубе, что позволит вам легко следовать всем этапам приготовления этого замечательного блюда.
