Скоро праздники, и пора задуматься о том, чем удивить гостей! Закуски из авокадо — это свежий, здоровый и невероятно вкусный вариант, который отлично подойдет для любого стола, от утреннего перекуса до вечернего фуршета. Данный рецепт с добавлением лайма и овощей позволит ярко раскрыть натуральные ароматы спелого авокадо и оставить незабываемое впечатление.
Ингредиенты для закуски
- 2 спелых авокадо
- 1 средний помидор
- 1 средний огурец
- 1/2 красного лука
- 1 ст. ложка сока лайма
- Небольшой пучок свежей кинзы или петрушки
- 1–2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Тосты или кукурузные чипсы для подачи
Как приготовить закуску
Полезные советы
- Для более сытного варианта можно добавить мелко нарезанное вареное яйцо или творожный сыр – такие добавки прекрасно дополнят авокадо.
- Если аромат кинзы вам не по душе, замените её на петрушку или базилик; добавьте кайенский перец или копченую паприку для усиления вкуса.
Закуска из авокадо — это прекрасное, простое и полезное блюдо, которое станет изюминкой любого мероприятия, добавив ярких красок и свежих вкусов на стол. Удачного приготовления и приятного аппетита!
