Капуста стала настоящей кулинарной звёздой среди тех, кто следит за калориями и хочет наслаждаться едой, оставаясь при этом в отличной физической форме. В ней содержатся так называемые отрицательные калории: процесс переваривания этого овоща требует больше энергии, чем мы получаем от него. Таким образом, капусту можно есть в неограниченных количествах без ущерба для фигуры.
Ингредиенты для горячего блюда
- Капуста – 400 г
- Морковь – 150 г
- Картофель – 300 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Сладкий перец – 2–3 шт.
- Соль, черный перец, красная паприка по вкусу
Рецепт заливки
- Кефир – 150 мл
- Молоко – 150 мл
- Яйца – 3 шт.
- Растительное масло – 30 мл
- Мука – 1 ст. ложка
- Сыр – 100 г
- Свежая зелень, соль, перец, сода по вкусу
Этот невероятный рецепт прост в приготовлении: овощи нарезают, немного тушат, затем помещают в духовку, и всего через полчаса можно насладиться лёгким, ароматным блюдом. Оно идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина, радуя своим вкусом и пользу.
Готовьте с удовольствием и открывайте новые гастрономические горизонты с капустой!
