Вдохновляющий салат для всех случаев жизни

Вдохновляющий салат для всех случаев жизни

Салат «Белый рояль» — это настоящее искусство кулинарии, которое привлекло внимание многих гурманов. Этот салат, оформленный в виде элегантного пианино, станет ярким акцентом как на праздничный, так и на повседневный стол. Легкость в приготовлении и гармония вкусов делают его одним из любимых блюд.

Ингредиенты, необходимые для шедевра

  • Свежие шампиньоны — 300-350 г
  • Лук — 3 небольшие головки
  • Яйца — 4 шт.
  • Копченая курица — 300-400 г
  • Сыр — 200 г
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Маслины — для украшения
  • Оливковый майонез

Этапы приготовления вкусного салата

Процесс подготовки потребует около 15-20 минут, а общий время на приготовление составит 45-50 минут. Основные этапе включают:

  • Сначала необходимо сварить яйца и очистить их. Во время варки, нарезать лук полукольцами и обжарить на сковороде. Затем добавить нарезанные шампиньоны, жарить до готовности и слегка посолить.
  • А пока грибы готовятся, можно подготовить остальные компоненты: курицу нарезать мелкими кубиками, яйца натереть на крупной терке, а огурец и болгарский перец — на мелкие кубики. Часть сыра оставить для оформления, остальное натереть на мелкой терке.
  • Создавать салат лучше на большом плоском блюде. Смазать дно майонезом, вырисовывая форму рояля. Уложить слоями курицу, грибы, овощи и яйца, каждый слой обильно смазывать майонезом.
  • Завершив сборку, обмазать салат майонезом и обсыпать натертым сыром с боков, прижимая его, чтобы он фиксировался. Сформировать клавиши пианино из оставшегося сыра и маслин, а для дополнительного декора использовать томатные шкурки и петрушку.
  • Этот изысканный салат не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет настоящим произведением искусства на столе. Сочетание свежих овощей и копченой курицы придаст ему особую насыщенность. Каждый гость обязательно оценит ваше мастерство, наслаждаясь этим чудесным кулинарным творением!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей