Салат с курицей и ананасами — это изысканное сочетание вкусов, которое всегда находит своих поклонников. Этот рецепт вырос из классических идей кулинарии и продолжает быть популярным на праздничных столах, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Ингредиенты для приготовления
- Куриное филе: 300 г
- Консервированные ананасы: 250 г
- Консервированная кукуруза: 150 г
- Куриные яйца: 4 шт.
- Твердый сыр: 50 г
- Майонез: 130 г
- Лавровый лист: 1 шт.
- Душистый перец: 2 шт.
- Соль: по вкусу
Поэтапное приготовление
1. Начните с подготовки всех необходимых ингредиентов, чтобы ничего не упустить в процессе.
2. Положите куриную грудку в кастрюлю с холодной водой, добавьте лавровый лист и душистый перец. Доведите до кипения и зафиксируйте на среднем огне.
3. Накройте кастрюлю фольгой и выключите плиту. Оставьте куриную грудку на 20 минут, чтобы она пропиталась ароматами.
4. Тем временем доведите воду в другой кастрюле до кипения и варите яйца в течение 13 минут.
5. Порежьте ананасы на небольшие кубики, чтобы они легко вписывались в общий вкус салата.
6. Натереть сыр на мелкой терке, чтобы он равномерно распределился в салате.
7. Готовые яйца охладите, очистите и тоже натрите на терке.
8. Извлеките куриную грудку, обсушите, остудите и нарежьте кубиками, аналогично ананасам.
9. В глубокой миске аккуратно смешайте все подготовленные ингредиенты, добавив кукурузу. Заправьте майонезом, подсолите по вкусу и хорошо перемешайте, чтобы все вкусы объединились.
10. Подавайте этот замечательный салат к праздничному столу и наслаждайтесь восторженными отзывами гостей.
