В сотнях семей жареная картошка считается настоящей классикой. Но что если добавить к ней нотку свежести с помощью зеленого горошка? Эта простая, но изысканная комбинация станет идеальным решением для быстрого и вкусного обеда, особенно если в холодильнике уже ожидает малосольная сельдь. Вот как можно легко и быстро приготовить это замечательное блюдо.
Идеальные ингредиенты
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
- 4 средних клубня картофеля
- 1 банка консервированного горошка
- 50 граммов сливочного масла
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- Пучок зелени (лук и укроп)
- 2-3 зубчика чеснока
Пошаговое приготовление
Следуя простым шагам, можно создать это восхитительное блюдо всего за 30 минут:
Подача и сочетание
Готовую картошку с горошком лучше всего подавать с малосольной селедкой, ржаным хлебом и свежими огурцами. Это классическое сочетание не оставит никого равнодушным.
Такое простое в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо станет отличным способом порадовать себя и близких даже в самые напряженные дни.
