Настоящее песочное печенье: легкость, которая тает во рту

Настоящее песочное печенье: легкость, которая тает во рту

Песочное печенье — настоящая находка для любителей сладкого. Это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство, которое легко приготовит даже novice на кухне. С этой рецептурой печенье станет неотъемлемой частью вашего праздничного стола, особенно к чаю, пишет канал.

Необычные начинки для вашего печенья

Это угощение можно разнообразить добавлением различных ингредиентов, таких как:

  • лесные орехи
  • шоколадные кусочки
  • изюм
  • сухофрукты

Каждая из начинок придаст печенью особый вкус и аромат, делая его настоящим шедевром. Готовьте сразу несколько порций — ваши гости оценят!

Идеальный рецепт песочного теста

Основные ингредиенты:

  • сливочное масло — 150 г
  • желтки — 3 шт.
  • сахарная пудра — 80 г
  • соль и ванилин на вкус
  • мука — 200 г
  • крахмал — 40 г (или 2 ст. ложки)
  • грецкие орехи — 40 г
  • изюм — 40 г

Для приготовления теста начните с размягчения масла, затем добавьте желтки и сахар. Постепенно включайте остальные ингредиенты, замесив однородное тесто. При желании, смешайте его с орехами и изюмом для создания идеальной начинки.

Разделите тесто на две части, сформируйте колбаски и нарежьте их в желаемую форму. Для выпечки перенесите заготовки на противень и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Ждите, пока изделие зарумянится!

Приятного чаепития и наслаждения вашим домашним вкусным творением!

Источник: Домашняя Кулинария

Лента новостей