Запеканка без лишних хлопот: нежная мясная лакомство с кабачком и базиликом

3 декабря 2025, 23:53

Вдохновение для поваров: если вы ищете простой и сытный рецепт для ужина, мясная запеканка с кабачком и базиликом станет отличным выбором. Эта запеканка не только радует вкусом, но и удивляет легкостью приготовления. Вот несколько ключевых шагов к кулинарному шедевру.

Ингредиенты для вкусного ужина

Для создания аппетитной запеканки понадобятся всего несколько простых продуктов:

500 г говядины
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 кабачок
2 веточки базилика
4 перепелиных яйца
Соль и специи по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Приступая к готовке, важно следовать нескольким простым шагам:

Начните с подготовки базилика – промойте листья и мелко нарежьте.

Чеснок очистите, промойте и также мелко нарежьте.

Лук очистите, промойте и нарежьте мелкими кубиками.

Кабачок тщательно промойте, очистите от кожуры и нарежьте на кубики.

Говядину помойте, обсушите и нарежьте мелко.

Все основные ингредиенты – мясо, кабачок, лук, чеснок и базилик – измельчите, добавив соль и специи по вкусу.

Тщательно перемешайте получившуюся массу.

Добавьте перепелиные яйца и еще раз перемешайте до однородности.

Выложите готовую массу в форму для запекания и поместите в разогретую до 200 градусов духовку.

Запекайте в течение одного часа, затем достаньте и дайте остыть. Перед подачей можно украсить веточкой свежего базилика.

Эта запеканка станет не только сытным основным блюдом, но и настоящим украшением вашего стола. Простота приготовления и разнообразие ингредиентов делают её идеальным вариантом для семейного ужина. Попробуйте и порадуйте близких новым вкусом!

Источник: Еда.ру