Курица — это универсальный продукт на кухне, и, кажется, каждый из нас сталкивался с тем, что готовит её по привычным схемам. Но что если раскрыть новый уровень вкуса?
Всего несколько простых ингредиентов, таких как соевый соус и чеснок, могут с легкостью изменить привычное представление о курице. Тонкий аромат и насыщенный вкус сведут домочадцев к столу до подачи ужина. Если вы хотите разнообразить своё меню, этот рецепт точно поможет вам сделать куриные ножки по-настоящему необычными, пишет Дзен-канал "Кулинарный беспредел".
Секрет невероятного вкуса
Приготовление курицы никогда не было таким простым и быстром! Соевый соус не только добавляет неповторимый вкус мясу, но и выступает в роли мощного размягчителя. Он помогает белкам стать мягче, сохраняя при этом соки внутри. А добавление кунжута не только радует глаз, но и привносит ненавязчивый ореховый вкус.
Необходимые ингредиенты для 4 порций
- Куриные ножки — 8 шт.
- Соевый соус — 100 мл
- Мёд или сахар — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Имбирь (по желанию) — 1 ч. л. тёртого
- Кунжут — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Этапы приготовления
Эти куриные ножки — идеальный выбор для быстрого и вкусного ужина. Благодаря простым ингредиентам, вы сможете не только удивить семью, но и внести новые акценты в привычные блюда.
