Эти наваристые и сытные щи из свежей капусты — идеальное решение для тех, кто предпочитает легкие и полезные блюда. Благодаря нежной ранней капусте, процесс приготовления занимает минимум времени, что делает этот рецепт особенно актуальным для людей, соблюдающих пост или стремящихся придерживаться здорового питания, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Ингредиенты для приготовления
Для того чтобы насладиться этим аппетитным блюдом, понадобятся следующие продукты:
- Вода — 1.5 л
- Молодая капуста — 350 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 0.5 шт.
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Зеленый лук — 10 г
- Зелень — 20 г
- Соль — по вкусу
- Картошка — 250 г
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этих щей довольно простое и не займет много времени. Чтобы достичь наилучшего результата, следует проводить подготовку ингредиентов с учетом нескольких ключевых этапов:
Постные щи из свежей капусты готовы к подаче. Их изысканный вкус и аромат подарят радость за обеденным столом всем, кто ценит легкую, но сытную пищу.
