Кулинарный мир всегда знает, как удивить и порадовать любителей домашних блюд. Омлет с капустой, приготовленный в мультиварке, — это не просто простой обед или ужин, а настоящая находка для тех, кто ценит время и вкус.
Необходимые ингредиенты
- 250 г капусты
- 50 г лука
- 4 яйца
- 100 мл молока
- 2/3 ч. ложки соли (или по вкусу)
- 1/4 ч. ложки черного молотого перца
- 3 ст. ложки подсолнечного масла
Пошаговый процесс приготовления
Первым делом следует налить подсолнечное масло в чашу мультиварки и включить режим «Жарка». Затем на разогретую поверхность выкладываются сначала измельченные луковицы, а после — капуста. Через две минуты овощи нужно непременно перемешать, чтобы они равномерно обжарились. Процесс жарки для капусты и лука продолжается еще восемь минут.
Тем временем можно заняться омлетной смесью. В глубокой миске необходимо смешать яйца, молоко и приправы: соль с перцем. Как только капуста и лук будут готовы, в них заливается яично-молочная масса. Все тщательно перемешивается, чтобы овощи равномерно распределились по смеси.
Теперь всё возвращается в мультиварку, где выбирается режим «Мультиповар» с температурой 130°C. Готовить следует в течение 10 минут. Вот и всё — вкусный и сытный омлет с капустой готов по простому рецепту, который обязательно станет любимым у всей семьи!
