Крыжовник Садко представляет собой один из наиболее надёжных сортов, который успешно адаптируется к разнообразным климатическим условиям. Этот колючий кустарник отличается не только выдающимися агрономическими характеристиками, но и потрясающим вкусом, что делает его настоящим украшением любого сада.
Происхождение и особенности сорта
Крыжовник Садко был выведен российскими селекционерами на базе Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Этот сорт стал результатом скрещивания крыжовника Лада с сеянцем 329-11. Одной из главных сильных сторон Садко является его способность выдерживать низкие температуры — морозостойкость сорта значительно выше средней.
С 1997 года крыжовник Садко занял своё место в Государственном реестре селекционных достижений и рекомендован для использования в различных регионах России. Он прекрасно подходит для культуры как в тёплом климате, так и в суровых зимних условиях.
Привлекательные качества ягод
Кусты крыжовника Садко достигают высоты около 1,2 метра и имеют мощные прямостоячие побеги, на которых образуются трогательные и ароматные ягоды. Вкус этих ягод можно охарактеризовать как сладко-кислый, с оценкой 4 из 5 по дегустационной шкале. Ягоды имеют разнообразные оттенки от светло-до тёмно-красного, их форма варьируется от округлой до овально-грушевидной.
Садко отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков, варенья и прочих заготовок. Интересно, что после тепловой обработки плоды сохраняют свой первозданный цвет — особенность, которая выделяет этот сорт среди других.
Плюсы и минусы сорта
- Преимущества: высочайшая морозостойкость, сопротивляемость к болезням, крупноплодность и хороший вкус.
- Недостатки: плотная кожица и небольшая кислинка, которая может не всем по вкусу.
Таким образом, крыжовник Садко, благодаря своей универсальности и высоким показателям урожайности, станет отличным выбором для как для дачников, так и для садоводов-профессионалов, желающих насладиться качественными ягодами.
