Вкусный завтрак может быть не только быстрым, но и питательным, особенно если использовать обрезки лаваша. Это блюдо порадует как взрослых, так и детей, а его приготовление займет всего 15 минут.
Необходимые ингредиенты
- Обрезки лаваша (примерно 1/4 от целого лаваша)
- 1 яйцо
- 30-50 г колбасы (на ваш вкус)
- 30-50 г сыра
- 50 мл молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (по желанию)
Этапы приготовления
Для начала, лаваш следует нарезать на небольшие кусочки произвольной формы. Затем добавляют молоко и одно яйцо, после чего несут в компанию нарезанную кубиками колбасу.
Далее, сыр натирают на терке и добавляют к смеси. Определите вкус с помощью соли и перца, тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Сковороду следует разогреть и добавить немного подсолнечного масла. Полученную массу выкладывают на сковороду, накрывают крышкой и обжаривают до золотистой корочки с одной стороны. После этого аккуратно переверните, накройте крышкой и дайте подрумяниться с другой стороны.
Готовое блюдо подают к столу, и оно станет отличным стартом для дня, навевая атмосферу уюта и комфорта. Такой завтрак не только сытный, но и простой в приготовлении, что делает его идеальным выбором для занятых mornings.
