Суфле из брокколи — это не просто блюдо, это истинный кулинарный шедевр, который способно украсить любое застолье. Легкость в приготовлении и богатый вкус делают его отличным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье, но не готов жертвовать гастрономическим удовольствием, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Преимущества брокколи
Брокколи считается одним из самых питательных овощей во всем мире. Этот яркий зелёный продукт богат витаминами C, A и K, а также клетчаткой, что положительно сказывается на пищеварении. В его составе также присутствуют антиоксиданты, способствующие повышению иммунитета и защите клеток организма от вредных воздействий.
Кроме того, брокколи имеет низкую калорийность, что делает его идеальным компонентом для диетических блюд и программы правильного питания.
Краткое руководство по ингредиентам
- Брокколи — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана 10% — 100 г
- Мука — 1 ст. ложка
- Кусочек твердого сыра (по желанию) — 50 г
- Соль и специи — по вкусу
Пошаговый рецепт суфле
Это суфле станет прекрасным украшением вашего стола и удивит гостей своим вкусом и изысканностью. Приятного аппетита!
