Как начать день с улыбкой? Пожалуй, с аромата горячих бутербродов, которые мгновенно поднимут настроение всей семьи. Вкусные и сытные, они заставят всех вернуться к столу даже в самые ранние часы, пишет Дзен-канал "Карамелька".
Уникальное лакомство для утра
Эти горячие бутерброды с фаршем и сыром стали настоящей утренней традицией. Простота их приготовления не уменьшает удовольствия, которое они дарят. Каждый член семьи с нетерпением ждет момент, когда горячие, только что вытянутые из духового шкафа, бутерброды появятся на столе. Дети будут в восторге от тянущегося сыра, а взрослые оценят сытность этого блюда и атмосферу уюта, которую оно создает.
Необходимые ингредиенты
- 7 кусочков хлеба (можно использовать батон, бородинский или багет);
- 200 г любого фарша;
- Свежая зелень (укроп или петрушка);
- 80 г твердого сыра;
- Соль и специи по вкусу (паприка добавит пикантности);
- 1 помидор.
Шаги к идеальным бутербродам
Для начала фарш нужно приправить солью и специями, тщательно перемешать с мелко нарезанной зеленью. Чтобы добавить сочности, можно вмешать немного натертого лука. Хлеб нарезается не слишком тонко — это обеспечит хрустящую корочку снаружи и мягкость внутри.
Помидор нарезается мелко и добавляется к фаршу. Каждый ломтик хлеба необходимо намазать слоем фарша, не слишком толстым, чтобы он хорошо пропекся. Затем следует посыпать натертым сыром и, если хотите, слегка прижать, чтобы сыр во время выпекания лучше «схватился».
Бутерброды выкладываются на противень, который заранее застелили бумагой для выпечки. Им нужна духовка, разогретая до 180 градусов, на 15-18 минут. Ориентируйтесь на свою духовку — главное, чтобы фарш был пропеченным, а сыр — подрумяненным и аппетитным.
Готовые бутерброды можно украсить свежей зеленью и подавать к столу. Это отличный способ порадовать семью и наполнить утреннее время уютом и радостью.