Сочный и насыщенный салат, который сочетает в себе полезные ингредиенты, станет отличным выбором для легкого ужина. В этом рецепте свекла играет ключевую роль, дополняясь куриным мясом и хрустящими орехами. Это блюдо порадует не только своим вкусом, но и великолепным сочетанием текстур, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Ингредиенты для салата
- 1/2 отварной куриной грудки
- 2-3 крупных свеклы
- Горсть грецких орехов (30-40 г)
- 2 зубчика чеснока
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление
1. Начать следует с того, чтобы отварить свеклу до мягкости. После охлаждения нарезать ее небольшими кубиками.
2. Отварную куриную грудку порезать на мелкие кусочки, а грецкие орехи можно измельчить с помощью ножа или кухонного комбайна.
3. Для добавления пикантного вкуса, чеснок тоже следует мелко нарезать или пропустить через пресс.
4. В глубокой миске смешать все ингредиенты, заправить майонезом и тщательно перемешать. Обязательно добавьте соль по вкусу, чтобы все вкусы хорошо раскрылись.
5. Дать салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все ароматы объединялись.
Этот салат станет изюминкой любого стола и обеспечит баланс между вкусом и питательностью. Он прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
