С возвращением интереса к традиционным кормовым культурам на фоне растущих цен на корма, кормовая брюква куузику вновь попала в центр внимания. Эти корнеплоды, наряду с кормовой свеклой и турнепсом, сочетают в себе высокую питательную ценность и простоту ухода, что делает их идеальными для дачников и фермеров, сообщает Дзен-канал "Ваше хозяйство".
Ценности сочных кормов
С начала весны до поздней осени основными источниками сочных кормов для скота остаются свежая трава и корнеплоды. В зимний период благодаря своим высоким показателям влажности (88-90%) корнеплоды как нельзя лучше помогают животным сохранять здоровье. Несмотря на небольшую питательную ценность, всего 0,11-0,13 кормовых единиц на килограмм, они богаты витаминами и минералами, включая кальций, фосфор и аскорбиновую кислоту. Высокий уровень сахаров, достигающий 4-6%, делает их особенно привлекательными для животных, таких как коровы, козы и свиньи.
Преимущества куузику
Кормовая брюква куузику является настоящей находкой для тех, кто хочет облегчить задачу по обеспечению своих животных питательными кормами. Эти корни достигают до 15-20 см в диаметре и 25-30 см в длину, что обеспечивает щедрый урожай. К тому же, данный вид корнеплода холодоустойчив, что позволяет успешно выращивать его в различных регионах, включая северные регионы и Сибирь. Оптимальные температуры для его роста составляют 15-18°C. В отличие от кормовой свеклы, которая лучше растёт в южных условиях, куузику наслаждается прохладой, что делает его еще более удобным выбором для многих дачников.
Выращивание и уход
Выращивание куузику требует всего 110-130 дней. Обычно семена высевают на рассаду в апреле, а как только появятся настоящие листья, рассада пересаживается на постоянное место. Рекомендуется использовать широкорядную посадку с расстоянием между рядами 65-70 см и оставить пространство в 50 см между растениями для получения крупных корнеплодов. Это позволит за один сезон собрать щедрый урожай с сотки — до 1400 кг. Уборку корнеплодов желательно проводить в конце осени, когда температура опускается до 3-5°C. В таких условиях куузику легко хранится до мая, что делает его отличным вариантом для зимнего кормления.
Для улучшения процесса уборки побеги можно высаживать на расстоянии 25-35 см друг от друга, что приведет к более мелким, но многочисленным корнеплодам. К тому же, культуру практически не поражают болезни, а благодаря высоким уровням горчичных масел, гусеницы просто обходят её стороной. Таким образом, кормовая брюква куузику оказывается идеальным решением для обеспечения животных питательными и сочными кормами в любое время года.
