Нежный творожный десерт для любителей ЗОЖ: легко и вкусно

17 августа 2025, 18:42

Творог - это далеко не всем привычный продукт, однако его полезные свойства неоспоримы. Для тех, кто не в восторге от классического творога, есть отличный выход: можно готовить разнообразные десерты, которые не только порадуют вкусом, но и будут полезными для здоровья.

Калорийность, которая радует

Данный десерт обладает низкой калорийностью: по данным расчётов, на 100 грамм показатели составляют всего 113 ккал, 8,7 г белков, 6,4 г жиров и 5 г углеводов. Идеальный вариант для придерживающихся правильного питания!

Ингредиенты для приготовления

400 г мягкого творога
2 яйца
13 г кукурузного крахмала
4 пакетика подсластителя (например, фитпарад)
20 г ягод (подойдут черника, малина или красная смородина)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовить десерт довольно просто:

В глубокой миске соедините творог, яйца, подсластитель и кукурузный крахмал. Сначала аккуратно перемешайте ингредиенты венчиком, чтобы избежать разлетания крахмала, затем тщательно доведите до однородной массы.

Разложите полученную массу по формочкам. Специалисты советуют использовать силиконовые формы, чтобы избежать прилипания к стенкам. Сверху поместите ягоды - это добавит не только вкуса, но и яркости вашему десерту.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. Обратите внимание, десерты немного поднимутся в процессе, но при остывании вернутся к первоначальному размеру. Дайте им остыть, прежде чем извлекать из форм.

Такой десерт станет не только отличным угощением на полдник, но и прекрасным вариантом для здорового рациона. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!