Постные кексы с клубникой, которые удивят даже гурманов

Постные кексы с клубникой, которые удивят даже гурманов

Необычное сочетание простоты и вкуса – постные кексы с клубникой покорят даже самых привередливых сладкоежек. Эти кексы не содержат яиц, но у них есть все шансы стать вашим новым любимым десертом!

Что нужно для выпечки

Для того чтобы испечь шесть порционных кексов, нужно всего лишь собрать несколько простых ингредиентов:

  • Пшеничная мука – 250 г
  • Вода – 150 мл
  • Сахар – 80 г
  • Растительное масло – 70 мл
  • Разрыхлитель – 7 г
  • Свежая клубника – 35 г
  • Лимон – 1 шт. (сок и цедра)
  • Сахарная пудра – 7 г
  • Соль – по вкусу

Этапы приготовления

Следуйте простой инструкции, чтобы получить нежные и ароматные кексы:

  • В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель, лимонный сок и цедру.
  • Влейте к сухим ингредиентам воду и растительное масло, добавьте соль и тщательно перемешайте.
  • Разлейте тесто по формочкам на одну треть, затем отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 25-27 минут.
  • По окончании выпекания дайте кексам остыть, украсьте свежей клубникой и посыпьте сахарной пудрой.
  • Эти кексы не только вкусные, но и легкие в приготовлении. Они идеально подойдут для угощения друзей или как десерт к чаю. Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей