Вкусный творожный пирог с изюмом для семейного угощения
Для любителей ароматной и сытной выпечки представлен отличный вариант десерта — творожный пирог с изюмом. Это не только простое в приготовлении лакомство, но и насыщенный вкусом пирог, который обязательно станет хитом на любом чаепитии, сообщает Дзен-канал "ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ".
Необходимые ингредиенты
Чтобы создать этот чудесный десерт, понадобятся следующие продукты:
Изюм — 70 граммов
Яйца (комнатной температуры) — 2 штуки
Сахар — 110 граммов
Растительное масло — 50 мл
Творог (комнатной температуры) — 200 граммов
Мука — 160 граммов
Разрыхлитель теста — 1 упаковка (7 граммов)
Цедра апельсина или лимона (по желанию)
Ванилин (по желанию)
Сахарная пудра для украшения
Пошаговое приготовление
Следуя тщательно продуманным шагам, можно легко создать кулинарный шедевр.
Подготовка изюма: Залить изюм горячей водой на несколько минут, чтобы он стал более мягким и сочным.
Смешивание яиц и сахара: Яйца с сахаром тщательно взбить до увеличения объема, добиваясь легкости и воздушности текстуры.
Добавление масла и творога: Взбить в получившуюся массу растительное масло и творог, доведя все до однородной консистенции.
Ароматизация: Если желаете, добавьте цедру апельсина или лимона и немного ванилина для придания богатого аромата.
Введение муки: Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать до однородной массы.
Добавление изюма: Обсушите изюм, обваляйте его в ложке муки и вмешайте в тесто, чтобы избежать слипания.
Выпекание: Выложите тесто в форму, выстланную пергаментом, и выпекайте при температуре 180°C в течение 30-35 минут.
Подача: Как только пирог остынет, посыпьте его сахарной пудрой и нарежьте на пирожные кусочки, угощая родных как в теплой, так и в остывшей версии.
Этот нежный творожный пирог с изюмом подарит радость любому, кто его попробует. Прекрасно подходит для семейных встреч и угощений!
