Это ароматное и сытное блюдо станет отличным выбором для постного стола. Постная тушеная капуста, приготовленная в мультиварке, порадует вас своим вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты
- 1 кг капусты
- 200 г лука
- 200 г моркови
- 70 г томатной пасты
- 10 г соли
- 5 г смеси перцев
- 120 мл воды
- 3 ст. ложки подсолнечного масла
Приготовление
Чтобы начать, в чашу мультиварки налить подсолнечное масло и выбрать режим «Жарка». Как только масло разогреется, добавить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Обжаривайте смесь в течение 3-5 минут до золотистого цвета.
После этого необходимо добавить томатную пасту, воду, соль и смесь перцев. Затем аккуратно положите капусту и хорошо перемешайте все ингредиенты. Установите режим «Тушение» на 1 час. Подавайте готовое блюдо, украсив зеленью.
Примечания
Это великолепное блюдо можно подавать как самостоятельное, так и как гарнир. Простой и полезный рецепт, который легко готовится даже в будние дни.
