Представляем услужливый и вкусный рецепт пиццы на картофельной основе, который идеально подходит для быстрого перекуса. Этот удивительный вариант готовится всего за полчаса и порадует всех своим насыщенным вкусом. Начинка может быть разнообразной — от овощей до мясных ингредиентов, в зависимости от предпочтений.
Составляющие для приготовления
- 3 клубня картофеля
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки муки
- 50 г колбасы
- 4 шампиньона
- 1 помидор
- 100 г сыра
- Майонез по вкусу
- Растительное масло для смазывания
- Соль по вкусу
Этапы приготовления
1. Чтобы создать основу для пиццы, картофель необходимо натереть на терке, добавить яйцо, муку и немного соли. Микс должен получиться однородным.
2. Следующий шаг — раскрутка картофельного теста на смазанной растительным маслом сковороде. Распределите массу равномерно по поверхности.
3. Пока основа готовится, нарезать шампиньоны, колбасу и помидоры на небольшие кусочки, натереть сыр на терке.
4. Переверните картофельную лепешку, обработайте её майонезом и выложите подготовленный сыр, затем добавьте шампиньоны, колбасу и помидоры, снова присыпьте сыром.
5. Накройте сковороду крышкой и готовьте в течение 15-20 минут. Пицца готова, наслаждайтесь!
