Постная выпечка является настоящей находкой для любителей здорового питания. Эти хлебобулочные изделия не содержат продуктов животного происхождения, таких как яйца, молоко и сливочное масло. Время поста или вегетарианская диета больше не подразумевают скучные блюда – секрет кроется в заменителях. Например, яйца можно легко заменить крахмалом, а сливочное масло - на постные сорта маргарина. А вот молочные ингредиенты можно с успехом заменить овощными отварами.
Идеальное решение для особых случаев
Постная выпечка идеально сочетается с соблюдением поста – временем, когда запрещены животные продукты. Она также прекрасно подойдет тем, кто предпочитает вегетарианский образ жизни. С разнообразием начинки такие блюда можно подавать на любой прием пищи:
- Пироги с ягодной или фруктовой начинкой подойдут в качестве изысканного десерта на праздниках и обычных встречах.
- Выпечка с сытной картофельной начинкой может быть использована как основное блюдо, насыщая и радуя своим вкусом.
Яркость и разнообразие в каждом кусочке
Существует ошибочное мнение, что постные блюда лишены яркости и оригинальности. На самом деле, их разнообразие способно удивить не одного гурмана. Например, можно попробовать:
- Треугольники с вишневой и яблочной начинками – легкая слоеная масса, наполненная натуральными фруктами, изюмом и корицей, посыпанная сладкими кристаллами сахара.
- Штрудели различных начинок – от яблока до мака, завораживают своим вкусом и текстурой, ни капли пальмового масла в составе.
- Яблочный пирог с овсяными хлопьями, который радует сочетанием сладкого вкуса с хрустящей корочкой – настоящий десерт, от которого невозможно отказаться.
Для всех желающих открыть для себя мир здорового питания, ассортимент продукции от компании ТД ЛФБ предлагает множество интересных позиций, которые подойдут как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
