Фермерские пруды становятся всё более популярными в нашем обществе, и вот пример, который подтверждает эту тенденцию. Параллельно с развитием дачного строительства, многие рады продолжить традицию, разводя форель прямо у себя в саду, пишет канал "Пикабу".
Рост и плодовитость: впечатляющие результаты
Форель, выращенная в этом пруду, наглядно демонстрирует, что правильно организованное кормление и уход дают отличные результаты. С весны по осень, с 13 мая по 21 сентября, средний вес рыбы подрос с 200 граммов до 500. Особенно порадовали крупные экземпляры, вес которых достигал 700 граммов. Первый улов состоялся в июне, и вдобавок были подготовлены запасы на зиму: заморожено около 40 штук, выбор самых крупных. Хотя икра была всего в десятке штук, её размер оставлял желать лучшего, но с учетом завершения дачного сезона есть надежда на будущий урожай.
Экономика рыболовного бизнеса
Расходы на корм и электроэнергию составили около 1500 рублей за килограмм, что существенно ниже, чем в магазинах, где свежая форель в прошлом году стоила 2000 рублей за килограмм. Таким образом, создание собственного прудового хозяйства становится всё более целесообразным и выгодным в условиях растущих рыночных цен.
Качество и вкус домашнего улова
Не стоит забывать о качестве мяса. Форель, выращенная без добавок, получилась не только белой, но и очень жирной и вкусной. Такой улов не только приятно удивляет, но и обеспечивает дополнительным источником пищи для всей семьи. Успехи в выращивании рыбы становятся отличным поводом для радости и гордости, а также возможностью угостить друзей и близких. Отдавая предпочтение домашнему хозяйству, человек получает гарантии свежести и качества, а также радость от того, что вложенные усилия принесли свои плоды.
