Салат табуле: освежающий хит на вашем столе в 2025 году

Салат табуле: освежающий хит на вашем столе в 2025 году

Салат табуле представляет собой нечто большее, чем просто сочетание овощей и крупы. Этот яркий и вкусный блюда, основанное на свежей петрушке и булгуре, идеально подходит для любого времени года. Популярность табуле растет, и все больше гурманов открывают для себя его насыщенные вкусы.

Основные ингредиенты

Чтобы создать настоящий табуле, нужно запастись несколькими основными составляющими:

  • Булгур или кус-кус – 60 г;
  • Помидоры – 2 шт.;
  • Петрушка – 1 пучок;
  • Свежая мята – 3 веточки;
  • Зеленый лук – 2 пера;
  • Оливковое масло – 2-3 ст. ложки;
  • Сок лимона – 1-2 ст. ложки;
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление: шаг за шагом

Приступая к приготовлению, стоит запомнить несколько простых шагов:

  • Начать следует с подготовки булгура или кус-куса. Поместить крупу в глубокую емкость и залить кипятком в пропорции 1:2. Накрыть крышкой и оставить на 20-25 минут для кус-куса или на полтора часа для булгура.
  • Тем временем, мелко нарезать свежую зелень: петрушку, мяту и зеленый лук. Не забывайте, что именно зелень придаст блюду ту самую изюминку.
  • После того как крупа будет готова, перемешайте ее с нарезанными помидорами и зеленью. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, добавив по вкусу соль и перец.
  • Откройте мир табуле

    Салат табуле – это не просто еда, это настоящая кулинарная находка, которая способна украсить любой стол. Простой в приготовлении, он станет отличным дополнением к любому приему пищи. Попробуйте этот полезный и аппетитный салат, и он займет достойное место в вашем меню!

    Источник: Волшебная Еда

    Лента новостей