Сырники без муки: быстрый и вкусный завтрак всего за 5 минут

Сырники без муки: быстрый и вкусный завтрак всего за 5 минут

Сырники из творога – это не только любимое блюдо многих, но и отличный способ начать утро с питательной и легкой еды. Этот рецепт позволит приготовить аппетитные сырники без муки и панировки, а также сделает процесс приготовления быстрым и легким, сообщает Дзен-канал "Еда на любой Вкус MIX".

Идеальные сырники: простой рецепт

Чтобы приготовить сырники, понадобятся только несколько простых ингредиентов. Главное – выбирать качественный творог, чтобы добиться идеальной текстуры. Рекомендуется использовать мягкий творог, так как он лучше всего подходит для этого рецепта. Если творог слишком жесткий, его можно несколько раз пропустить через сито.

Перед началом готовки важно разбить яйцо и добавить сахар, ванильный сахар по желанию и немного соли. Лучше избегать большого количества сахара, чтобы сырники не подгорели. Добавьте манку и кукурузный крахмал – они помогут создать необходимую консистенцию. Самым важным этапом является смешивание всех ингредиентов. Творожная масса должна быть похожа на пластичную, чтобы легко формироваться в сырники.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Смешать все подготовленные ингредиенты в одной миске, добиваясь однородной массы.
  • Сформировать из теста продолговатые кусочки сырников толщиной около 1 см.
  • На предварительно разогретом растительном масле обжарить сырники с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки. Используйте антипригарную сковороду, так как это значительно облегчит процесс жарки.
  • Подавать сырники горячими, полив сметаной или любой другой начинкой на ваш выбор.
  • Вот и все! Приготовление сырников занимает всего 5 минут, и они готовы радовать вас и ваших близких удивительным вкусом и ароматом. Такой завтрак не только порадует, но и насытит на долгое время.

    Ингредиенты для сырников

    • Творог – 300 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Ванильный сахар – 1 ч.л.
    • Соль – 1/4 ч.л.
    • Сахар по вкусу – 2 ч.л.
    • Манная крупа – 1 ст.л.
    • Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
    • Растительное масло – 1 ст.л.
    • Сметана для подачи.
    Источник: Еда на любой Вкус MIX

    Лента новостей