Секреты бережного ухода за антипригарными сковородами

Секреты бережного ухода за антипригарными сковородами

Антипригарные сковороды стали неотъемлемой частью современной кухни, позволяя готовить с минимумом масла и упрощая процесс уборки. Однако для долговечности этого удобного инструмента важно знать, как правильно за ним ухаживать и мыть.

Этапы правильной очистки

Берега с антипригарным покрытием требуют особого подхода, чтобы сохранить свою функциональность и красоту. Чтобы не повредить сковороду, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • После окончания готовки дайте сковороде остыть. Не стоит сразу помещать горячий предмет в холодную воду — это может привести к деформации.
  • Когда сковорода остыла, распылите на её поверхность мягкое моющее средство. Используйте аккуратную губку или ткань, избегая абразивных материалов, которые могут повредить защитный слой.
  • Тщательно промойте под проточной теплой водой, убедившись, что остатки моющего средства удалены.
  • Высушите сковороду на воздухе или протрите чистым полотенцем. Это поможет избежать появления ржавчины и влаги.
  • Удаление пригоревшей пищи

    Даже на самих лучших антипригарных моделях иногда образуются пригоревшие остатки. Чтобы избежать повреждений, рекомендуется:

    • Замочить сковороду в теплой мыльной воде на 15–30 минут, чтобы размягчить оставшуюся пищу.
    • После замачивания аккуратно очистить поверхность мягкой губкой.

    Что не стоит делать

    Уход за антипригарными сковородами подразумевает полный отказ от некоторых привычных действий. Сюда входят:

    • Использование металлических инструментов, которые могут оставлять царапины и уничтожать антипригарное покрытие.
    • Применение абразивных чистящих средств, которые способны нарушить защитные качества сковороды.
    • Хранение еды в антипригарной посуде, так как это может повредить покрытие и привести к неприятным привкусам в пище.

    Следуя этим простым правилам, можно значительно продлить срок службы антипригарной посуды и наслаждаться её удобством на протяжении долгих лет.

    Источник: РБК

    Лента новостей