В поисках идеальной закуски, которая украсит любое застолье? Обратите внимание на маринованные баклажаны. Это простое и быстрое блюдо, которое всегда будет востребовано, как на будничном ужине, так и на праздничном столе.
Идеальный набор продуктов
Для приготовления маринованных баклажанов вам понадобятся:
- Баклажаны — 3 шт.
- Вода — 200 мл
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 1 ст. ложка
- Столовый уксус — 70 мл
- Перец черный горошком — 5 шт.
- Гвоздика — 4 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Зелень (петрушка, укроп) — 0,5 пучка
- Масло растительное — 30 мл
Пошаговое руководство по приготовлению
Чтобы приготовить эту замечательную закуску, выполните следующие шаги:
И вот, через сутки вас ожидает потрясающая закуска, которая приятно удивит гостей и станет настоящей находкой для любого кулинарного эксперимента!