Легкие и вкусные печенья: идеальный рецепт для любителей сладкого

Легкие и вкусные печенья: идеальный рецепт для любителей сладкого

Печенье, которое буквально тает во рту — мечта для каждого, кто любит сладости, и это с легкостью достижимо благодаря нашему новому рецепту. Это печенье сочетает в себе простоту и превосходный вкус, а его приготовление займет всего несколько минут!

Составляющие успеха

Для создания этих восхитительных печений понадобятся:

  • Мука — 260 г
  • Сахар — 80 г
  • Сливочное масло — 90 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Соль — щепотка
  • Джем — 3 ст. л.
  • Кокосовая стружка для украшения

Процесс приготовления

Следуйте простым шагам, чтобы получить идеальные печенья:

  • В глубокой миске аккуратно смешайте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  • Поочередно добавляйте яйца и продолжайте перемешивать.
  • Затем просейте муку, добавьте какао, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  • Добавьте молоко и тщательно перемешайте, чтобы тесто стало эластичным.
  • Формируйте небольшие шарики из теста, в центр каждого из которых вставляйте немного джема и обваляйте в кокосовой стружке.
  • Выложите печенья на противень, застеленный пергаментом.
  • Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 15 минут, однако время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
  • В итоге, как только печенье подрумянится, его стоит достать и остудить. На выходе получаются невероятно ароматные и нежные печенья, которые будут прекрасно сочетаться с вашим любимым чаем. Удачи в приготовлении и приятного аппетита!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей