С детства формируются наши пищевые привычки, и заботливые родители знают, как важно включить в рацион детей больше овощей. Овощные котлеты стали настоящей находкой для семейного меню, а их простота в приготовлении покорит даже самых требовательных гурманов, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".
Идеальный выбор для вегетарианцев
Чтобы сделать эти котлеты, нужны всего лишь капуста, морковь и лук. За считанные минуты можно приготовить блюдо, которое порадует вас и вашу семью невероятным вкусом. Наступивший сезон овощей предлагает отличную возможность использовать молодую капусту, которая делает котлеты ещё более нежными и сочными.
Пошаговый процесс приготовления
Пока молодая капуста в сезоне, самое время опробовать этот полезный рецепт:
Ингредиенты для приготовления
- Капуста — чуть меньше половины вилки
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — для жарки
- Соль, черный молотый перец
- Сушеный чеснок — 1/2 ч.л.
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст.л.
Этот простой и вкусный рецепт овощных котлет не только позволяет разнообразить меню, но и прививает детям любовь к овощам. Приятного аппетита!
