В РЭУ имени Г.В. Плеханова появился новый безалкогольный напиток, помогающий поддерживать ментальное здоровье. Исследователи сделали акцент на создании функционального продукта, который будет полезен для психоэмоционального состояния человека, пишет Дзен-канал "Минобрнауки России".
Состав и полезные свойства
Каждая порция напитка (300 мл) содержит не менее 15% суточной нормы флавоноидов — веществ, известных своими антиоксидантными свойствами. Основными компонентами являются экстракты ромашки аптечной и солодки голой, которые получают с помощью ультразвуковой экстракции.
Этот метод обеспечивает максимальное сохранение полезных биологических активных веществ, которые могут быть уничтожены при традиционной термической обработке. Результат — напиток, который не только вкусен, но и приносит ощутимую пользу организму.
Патент и перспективы
Инновационная технология уже защищена патентом в России, что открывает двери для создания новой линейки специализированных напитков. В будущем такие продукты могут найти применение среди различных групп населения, предлагая решения для поддержания и улучшения ментального состояния.
Новая надежда для уставших умов
Напиток создан для тех, кто ищет поддержку в стрессовых ситуациях и хочет улучшить свое общее самочувствие. Теперь каждый может попробовать этот уникальный продукт, который сочетает в себе научный подход и желание помочь людям чувствовать себя лучше.