Сельдерей может стать частью цветника или смешанной посадки: черешковые сорта подходят для бордюров и миксбордеров, а листовые — для кашпо и овощных грядок. Ниже — десять разновидностей с разной формой и окраской, а также рекомендации по размещению и уходу. 1. «Танго» — компактный черешковый сорт с блестящими ярко-зелёными стеблями и пышными ажурными листьями. Устойчив к стрелкованию, хорошо сочетается с цветами контрастных оттенков. 2. «Золотой» — черешки сохраняют желтовато-зелёный цвет на протяжении сезона. Куст вырастает до 50 см, листья мелкорассечённые. Светлая окраска заметно смотрится рядом с тёмной листвой и на тенистых участках. 3. «Малахит» образует плотный куст высотой 45–55 см. Его тёмно-зелёные глянцевые стебли и крупные листья с чёткими сегментами сохраняют декоративность до заморозков. Сорт подходит для бордюров вдоль дорожек. 4. «Паскаль» — американский сорт с густой розеткой и плотными зелёными черешками высотой 40–60 см. Их лёгкий изгиб придаёт кусту выразительный силуэт. Растение можно включить в композицию с тимьяном, мятой или орегано. 5. «Атлант» — корневой сельдерей с крупными гофрированными листьями. Корнеплод достигает 12 см в диаметре, надземная часть разрастается до 50–70 см в ширину. Сорт используют как центральный акцент клумбы или выращивают в широком контейнере. 6. «Юта» — быстрорастущий листовой сорт с мелкорассечённой изумрудной зеленью. Пышный куст достигает 40 см в диаметре. Он подходит для кашпо и подвесных корзин, где побеги могут свисать; аромат зелени описывают как интенсивный, с анисовыми нотками. 7. «Картули» — грузинский листовой сорт с тёмной сильно гофрированной листвой. Компактный куст высотой 30–40 см хорошо сочетается с серебристыми многолетниками, например полынью и чистецом. За сезон зелень можно срезать несколько раз, не теряя декоративности куста. 8. «Самсон» — черешковый гибрид с толстыми светло-зелёными стеблями и крупными листьями. Высота растения — до 60 см, розетка плотная. Черешки без волокон, а листва сохраняет яркость в полутени. Сорт подходит для посадок с поздними луками и декоративной капустой. 9. «Диамант» — корневой сорт с симметричной розеткой тёмно-зелёных листьев, края которых отливают бронзой. Корнеплод почти не выступает из земли, поэтому растение напоминает крупный декоративный куст. Высота — 50–65 см. Сорт подходит для регулярных садов и геометрических композиций. 10. «Бодрость» — ранний листовой сельдерей с ярко-зелёной ажурной листвой и раскидистым кустом около 45 см в диаметре. Салатовый оттенок зелени и разница в фактуре делают его уместным в овощных рабатках рядом с салатами и редисом. Сельдерею подходят рыхлая плодородная почва с нейтральной реакцией и регулярный полив. Большинство сортов предпочитает солнечные места, но переносит лёгкую полутень. Черешковые и корневые растения размещают с интервалом 30–40 см, листовые — 15–20 см. Для заметного декоративного эффекта сельдерей высаживают группами по 3–5 кустов. Черешки можно отбеливать, окучивая их землёй или оборачивая бумагой: так усиливается контраст с окружающей зеленью. Листовые сорта регулярно обрезают, чтобы стимулировать появление новых побегов и поддерживать аккуратную форму.
