Этот классический десерт становится еще более привлекательным с добавлением орехов. Вдохновляйтесь новым рецептом, который позволит вам удивить близких вкусным лакомством на любой праздник!
Список ингредиентов
- Пшеничная мука – 5 стаканов
- Вода – 1,5 стакана
- Сливочное масло – 500 г
- Соль – по вкусу
- Сметана – 1 кг
- Сахар – 2 стакана
- Ваниль – по вкусу
- Орехи (любой вид) – 200 г
Процесс приготовления
Сначала пшеничную муку необходимо просеять, затем соединить ее со сливочным маслом, предварительно нарезанным на небольшие кусочки. Все тщательно порубить до достижения крошкообразной массы. Влить воду, добавить соль и замесить однородное тесто.Сформировать 16 равных кусочков теста и оставить их в холодильнике на 2 часа, чтобы они охладились.После охлаждения раскатать каждую порцию в тонкие коржи и выпекать их в уже разогретой духовке до золотистой корочки. Дать остыть на решетке.Для крема взбить сметану с сахаром и ванилью до полного растворения сахара. В процессе добавить половину орехов, предварительно измельченных.Два коржа следует растолочь в крошку, объединить с оставшимися орехами и обкатать полученной смесью коржи торта.Поместить готовый торт в холодильник на 8–10 часов, чтобы он пропитался и стал особенно вкусным.Этот торт просто создан для дележа с друзьями и близкими. Не стесняйтесь делиться рецептом в социальных сетях и радовать своих близких удивительными угощениями!
