Все больше людей ищут быстрого и легкого способа удовлетворить свою тягу к сладкому. Вместо традиционной шарлотки на помощь приходит штрудель — лакомство, которое легко готовится и обладает превосходным вкусом, пишет ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ .
Какой же секрет вкусного штруделя?
Штрудель становится популярным выбором среди тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление. Чтобы создать этот десерт, вам понадобятся всего несколько ингредиентов и максимум 30 минут вашего времени!
- Начинка: Яблоки, сахар, орехи, корица и сухари — это основные компоненты, которые придают штруделю особый вкус.
- Тесто: Используйте готовое слоеное или дрожжевое тесто. Оно придаст вашему десерту легкость и воздушность.
Процесс приготовления штруделя
Для начала, следует очистить яблоки от кожуры и нарезать их кубиками. Если под рукой есть орехи, их можно мелко порубить. На сковороде растопите сливочное масло и добавьте яблоки, смешанные с сахаром, орехами, корицей и изюмом. Готовьте на среднем огне, пока масса не станет слегка мягкой, но не превращите её в пюре.
Когда начинка остынет, раскатайте тесто в тонкий прямоугольник, выложите начинку, оставив немного места по краям, и сверните в рулет. Защипните края и смажьте желтком для золотистой корочки. Запекайте при 180 градусах около 20 минут.
Ингредиенты для штруделя
- 2 пласта слоёного теста (дрожжевого)
- 500 г яблок
- 60 г сахара
- 5 г корицы
- 20 г изюма
- 40 г орехов
- 60 г сливочного масла
- 20 г панировочных сухарей
Штрудель — это не только отличный способ угостить себя и своих близких, но и волшебный десерт, который украсит любой стол. Попробуйте этот простой рецепт, и он непременно станет одним из ваших любимых!
