Тонкое тесто, щедрая начинка из свежих яблок и невероятная сметанная заливка – это именно то, что вам нужно для уютного вечера. Яблочный сметанник ‘Яблоки на снегу’ станет отличным угощением для всей семьи!
Ингредиенты для теста и начинки
Чтобы создать этот чудесный пирог, потребуется всего несколько простых компонентов:
- Тесто:
- 250 г муки
- 150 г сливочного масла
- 100 г сметаны любой жирности
- 10 г разрыхлителя теста
- Ванилин на кончике ножа
- Начинка:
- 4-5 яблок (800-900 г)
- Сок 1 лимона
- 50 г орехов
- 50 г меда
Приготовление сметанной заливки
Для завершения композиции вам понадобится:
- 250 г сметаны любой жирности
- 2 средних яйца
- 180 г сахара
- 50 г муки
Процесс приготовления не займет много времени, а результат приятно удивит. Простой в исполнении рецепт подарит радость не только вам, но и вашим близким. Не упустите шанс порадовать родных настоящим кулинарным шедевром, который станет украшением любого стола, сообщает канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Для более детального ознакомления с процессом приготовления можно также посмотреть видеорецепты на площадках, таких как Дзен и Рутуб. Это поможет лучше ориентироваться в каждом этапе и создать идеальный сметанник.
