В Роспотребнадзоре рассказали о впечатляющих достоинствах хурмы, которая не только радует глаз своим ярким цветом, но и значительно укрепляет иммунную систему. Это лакомство становится незаменимым в осенне-зимний период, когда организм особенно нуждается в поддержке.
Как хурма влияет на здоровье?
По информации от ведомства, хурма содержит большое количество провитамина А, известного как бета-каротин. Этот мощный антиоксидант старается защитить клетки от разрушений, замедляет процесс старения и обостряет иммунные реакции организма. Помимо этого, хурма богата витаминами группы B, C и P, которые совместно активизируют работу иммунной системы, повышая устойчивость к различным вирусам и бактериям.
"Хурма не просто вкусна — она обладает доказанными иммуностимулирующими свойствами, что делает ее идеальным союзником во время эпидемий и сезонов простуд," — отметили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Что еще скрывает хурма?
Этот сладкий фрукт не ограничивается только витаминами. Хурма также изобилует важными микроэлементами. Здесь можно найти:
- Калий: помогающий избавиться от лишней жидкости в организме.
- Магний: поддерживающий усвоение других полезных веществ и способствующий выведению натриевых солей.
- Железо: полезно при анемии.
- Йод: необходим для функционирования щитовидной железы.
Как выбрать идеальную хурму?
Для того чтобы получить наибольшую пользу от хурмы, важно знать, как выбрать спелый и вкусный плод. Роспотребнадзор рекомендует обратить внимание на:
- Ярко-оранжевый цвет, который свидетельствует о спелости и насыщенности витаминами.
- Упругую и сочную мякоть — это признак качественного фрукта.
- Гладкую и блестящую кожицу — такие плоды обычно более вкусные.
- Сухие и коричневые листья, ведь зеленые могут говорить о незрелости плода.
- Отсутствие трещин, вмятин и пятен на поверхности, что говорит о свежести.
Таким образом, хурма становится не только полезным, но и вкусным дополнением к рациону, поддерживая здоровье и укрепляя иммунитет в сложные времена.
