Картопляно-куринная запеканка: легко и вкусно

Картопляно-куринная запеканка: легко и вкусно

Запеканка с курицей и картофелем – это не просто блюдо, а настоящее кулинарное искусство, способное украсить любой стол не только в будни, но и во время праздников. Сочетание нежного куриного филе с хрустящим картофелем и ароматным луком создаёт уникальный вкус, который невозможно забыть. Рассмотрим, как легко и быстро можно приготовить это лакомство, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для запеканки

Для создания запеканки понадобятся следующие компоненты:

  • Куриное филе: 500 г
  • Молоко: 1 стакан
  • Картофель: 500 г
  • Репчатый лук: 1 шт.
  • Приправа для курицы: по вкусу
  • Сметана: 2-3 ст. ложки
  • Куриные яйца: 2 шт.
  • Овощная приправа: по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

Приготовление этого блюда – это просто и увлекательно. Следуйте этим простым шагам:

  • Куриное филе следует тщательно промыть, убрать пленку и нарезать кубиками. Залить мясо молоком и оставить на полчаса, чтобы оно пропиталось.
  • Очистить картошку и лук, нарезать их кольцами.
  • Мясо выложить в огнеупорное блюдо, посолить, добавить специи и хорошо перемешать.
  • Сверху выложить кольца лука, а затем равномерно распределить картофель.
  • В отдельной посуде взбить яйца со сметаной и специями (если в приправе нет соли, немного подсолить). Получившуюся смесь вылить поверх мяса и овощей.
  • Поместить блюдо в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут или до полной готовности.
  • Такое сочетание ингредиентов не только обогатит ваш рацион, но и удивит вкусовыми ощущениями близких. Не упустите возможность порадовать себя и своих родных!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей