В мире десертов появляется новый фаворит — тарт с черносливом и грецкими орехами, который обещает покорить сердца гурманов. Это сладкое лакомство, обладающее нежным песочным тестом, наполняется ярким и сочным черносливом, дополненным хрустящими орехами. А сверху это великолепие венчает легкий сметанный крем, который придаёт всей композиции изысканный вкус, пишет Дзен-канал "ПРОСТОРЕЦЕПТ".
Идеальное сочетание ингредиентов
Тарт предлагает удивительное сочетание текстур и вкусов. Песочное тесто, которое идеально находит баланс между хрустящей корочкой и мягким сердцем, становится основой для начинки, состоящей из
- 300 граммов сметаны;
- двух яиц;
- 20 граммов крахмала;
- 60 граммов сахара;
- 10 граммов ванильного сахара;
- чернослива и грецких орехов — по 15 штук.
Приготовление, которое вдохновляет
Приготовление этого десерта не требует особых усилий, и его сможет освоить даже начинающий кулинар. Начните с замеса теста, в которое входят:
- 170 граммов муки;
- одно яйцо;
- 100 граммов холодного сливочного масла;
- 20 граммов сахара;
- щепотки соли.
После того как основа для тарта будет готова, достаточно смешать остальные ингредиенты для начинки и выложить их на тесто. Выпекание завершит процесс, даруя этому лакомству восхитительный запах, который завлечёт всех вокруг.
Тарт с черносливом и грецкими орехами — это не просто десерт, а настоящее королевское угощение. Его богатый вкус и легкость крема создают атмосферу праздника и уютного собеседования за сладким столом. Попробуйте приготовить его, и он обязательно станет звездой ваших кулинарных шедевров!
