Этот невероятный фруктовый пирог с персиками и грушами станет настоящим украшением любого стола. Сладкие и мягкие персики прекрасно гармонируют с нежными грушами, создавая невероятный вкус, который не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- 2 груши
- 3 персика
- 5 киви
- 1 стакан сахара
- 1 стакан пшеничной муки
- 3 куриных яйца
Процесс приготовления: от начала до конца
1. Груши необходимо тщательно вымыть и очистить от кожицы.
2. Из очищенных груш удалить сердцевины и нарезать их небольшими кусочками.
3. Персики тоже промыть, удалив косточки, и нарезать на мелкие кусочки.
4. Киви следует очистить и нарезать дольками.
5. В глубокой миске смешать сахар, яйца и муку до получения однородной массы.
6. Застелить противень пергаментной бумагой и выложить первую половину теста.
7. На тесто равномерно распределить нарезанные груши, затем покрыть небольшой частью теста.
8. Далее, сверху уложить нарезанные персики и слегка прикрыть их тестом.
9. В завершение, добавить киви и также прикрыть тестом.
10. Поставить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение одного часа.
11. После готовности пирог достать из духовки и дать остыть перед нарезкой на порции.
Насладитесь нежным вкусом этого потрясающего пирога, который станет отличным дополнением к вечеринке или уютному семейному ужину. Этот десерт легко готовится, а результат обязательно порадует вас и ваших близких!