Легкая закуска, которая привлекает внимание не только своим ярким внешним видом, но и невероятным вкусом, может стать настоящей находкой для тех, кто ценит быстрое и простое приготовление. Рулет из лаваша с красной рыбой и сливочным сыром лёгок в исполнении и порадует вас и ваших близких за считанные минуты.
Основные ингредиенты
Для создания этого солнечного блюда, которое отлично подойдет как для завтрака, так и для вечеринки, понадобятся следующие ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 2-3 штуки, в зависимости от размера;
- Красная рыба (лосось или форель, лучше всего слабосоленая или копченая) — около 200 г;
- Сливочный сыр (например, филадельфия или маскарпоне) — 150-200 г;
- Свежая зелень (укроп или петрушка) — по вкусу;
- Лимон — 1 шт. для подачи;
- Черный молотый перец — по вкусу;
- Оливковое или сливочное масло — для смазывания по желанию.
По желанию, в начинку можно добавить тонко нарезанные огурцы или авокадо, что сделает вкус рулета ещё более интересным.
Этапы приготовления
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать свой рулет из лаваша:
Каждый кусочек можно украсить лимоном или зеленью — это добавит эстетичности вашему блюду!
