Недавний выбор покупателей в низкобюджетных магазинах иногда может удивлять. Сгущенное молоко по цене 65 рублей за банку привлекло внимание любителей сладостей, и вот стоит подробнее проверить, что за продукт скрывается за этим ценником, пишет Дзен-канал "Просто с Марией".
Скромная цена и неожиданные мнения
Сгущенка под брендом «Кореновская», хоть и выглядит соблазнительно из-за своей доступности, часто становится объектом скептических обсуждений. Многие считают such магазины, как "Светофор", местом, куда идут только те, кто ищет дешевизну ценой качества. Однако не все мнения столь катастрофичны.
Некоторые пользователи, попробовавшие этот продукт, обнаружили, что низкая цена не всегда означает низкое качество. Но стоит помнить, что информация о составе сгущенки играет ключевую роль.
В чем состоит проблема?
Согласно заявленным характеристикам, "Кореновская" сгущенка была изготовлена по техническим условиям, и её состав вызывает вопросы. В то время как белорусская и башкирская сгущенки соответствуют ГОСТу, "Кореновская" содержит лишь минимальное количество жиров — около 0,2%. Для сравнения, значимые образцы имеют содержание жиров в пределах 8,5%. Также, уровень белков в "Кореновской" гораздо ниже — всего 5 г на 100 г продукта.
- Белорусская сгущенка: молоко нормализованное, сахар, 8 г белка, 8,5 г жиров и 330 ккал.
- Башкирская сгущенка: цельное молоко, сахар, 7,2 г белка, 8,5 г жиров и 320 ккал.
Такую разницу в составе не стоит игнорировать, особенно если планируется использование сгущенки для домашнего приготовления или десертов.
Сгущенка на кухне
После тестирования по составу, необходимым этапом стала кулинарная проверка: сгущенка была сварена. Результат напоминал карамельный соус, что несомненно оценили бы гурманы. Но её консистенция оказалась менее густой по сравнению с белорусскими варьантами. Тем не менее, вкус оказался вполне приемлемым.
Итог прост: при желании можно получить вкусный продукт, но важно тщательно осматривать информацию на упаковке. Любители сгущёнки вновь поставлены перед выбором: качество или цена? Этот вопрос остается открытым.
