Выбирая блюда на ужин, многие стремятся найти баланс между вкусом и здоровьем. Варианты с овощами и нежирным мясом становятся идеальными для тех, кто хочет похудеть, не ощущая дискомфорта в питании. Представляем рецепт, который поможет легко и быстро приготовить калорийный низкокалорийный ужин, который удовлетворит даже самых требовательных гурманов, сообщает Дзен-канал "КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ".
Легкая готовка за 15 минут
Приготовление этого блюда не займет много времени. Все ингредиенты нарезаются и отправляются в сковороду. В общей сложности процесс занимает всего 15 минут, что делает этот рецепт отличным вариантом для занятых людей.
Первым делом требуется мелко нарезать лук и обжарить его на растительном масле, добавив пару столовых ложек воды. Готовится лук под закрытой крышкой в течение трёх минут. После этого к луку добавляют морковь, нарезанную брусочками, и замороженную стручковую фасоль, добавив еще 50 мл воды для лучшей пропарки. Эти овощи готовятся еще три минуты под крышкой.
Основные ингредиенты для идеального ужина
Следующий шаг: к готовым овощам добавляют куриную грудку, нарезанную брусочками, перемешивают и накрывают крышкой. Готовится курица примерно пять минут. Затем пришло время добавить нарезанный кабачок и продолжить готовить. Все это покрывается сметаной, смешанной с мукой и водой, что добавляет блюду кремовую текстуру.
- Подается это лакомство с зеленью, чесноком, солью и перцем по вкусу.
- Такой ужин не только вкусный, но и полезный, с общим содержанием всего 615 калорий для блюда в 840 граммов.
Калорийность и ценность
Приготовленное блюдо имеет всего 73 калории на 100 грамм, что идеально подходит для диетического питания. Содержит 8,2 г белка, 2,1 г жиров и 4,5 г углеводов. Подавать такое яство можно как основное блюдо или как гарнир к вашим любимым рецептам. Оно не только насыщает, но и помогает достигать поставленных целей в рамках здорового образа жизни.
Такой ужин становится настоящим спасением для тех, кто следит за своей фигурой. Простой в исполнении и при этом невероятно вкусный, он заставит вас забыть о скучных диетах и радовать себя новыми кулинарными впечатлениями.