Когда время поджимает, а приготовить что-то вкусное и сытное хочется, этот рецепт жареной говядины с картофелем станет настоящей находкой. Всего 30 минут — и вы сможете насладиться великолепным ужином, не тратя много сил и времени в кухне.
Необходимые ингредиенты
Для этого блюда понадобятся:
- 500 г говядины (вырезка или филе), нарезанной полосками;
- 700 г картофеля, нарезанного крупными кубиками;
- 1 большая луковица, нарезанная полукольцами;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка паприки;
- 1/2 чайной ложки черного молотого перца;
- 1/2 чайной ложки соли;
- Зелень (петрушка или укроп) для украшения.
Этапы приготовления
Следующие шаги помогут создать замечательное блюдо:
Полезные советы для улучшения вкуса
Для того чтобы придать блюду еще больше насыщенного вкуса, можно добавить несколько зубчиков чеснока, нарезанных или пропущенных через пресс. Если любите острое — добавьте щепотку красного перца. А для румяной корочки рекомендуется обжарить мясо в два этапа.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит простоту и быстрое приготовление, не жертвуя при этом вкусом. Готовое блюдо можно подавать с любимым соусом или просто так — это будет настоящей находкой для любого ужина!